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Auf einen Blick

  • Sa, 18. Jan 2020, 18:30 Uhr
  • Landgasthof - Hotel Zum Ochsen
    Marktplatz 15
    76846 Hauenstein
  • Landgasthof - Hotel Zum Ochsen
  • Hotel Landgasthof Zum Ochsen

2020 - 127 Jahre Zum Ochsen - Gastronimie mit Herz, Leib und Seele -

3. Whiskeymenü 2020 Jung und Alt von Schottlands Inselwelt

Zum Ablauf

18.30 Uhr
Fingerfood und Welcome- * Highland Park 12 Jahre- Insel Orkney
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18.01.2020 mit Speaker Martin Heider & „Folks of Glen Queich“
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Brotvariation- Walnuss-, Zwiebel- & Bauernbrot mit Winterschmalz
dazu gibt’s ein kleinen Kartoffelknödel und Feldsalat im Kartoffel- Dressing
1. Whisky* Highland Park Twisted Tattoo 16 Jahre- Insel Orkney                 
                    *
„Tom´s Stew“- bunter Gemüse Eintopf mit kleinem Lammragout
2. Whiskey* ARRAN Cote- Rotie Cask Finish- Insel Arran
                    * 
Steinbeißer & Scampi mit Hummersauce
auf einem Kräuterrisotto und Wirsing a la creme              
3.Whisky Tobermory Brandyfass Finish 15 Jahre- Insel Mull
                    *
Duett vom Kalb- Rückensteak & geschmortes Kalbsgulasch
in Spätburgunderjus, Bohnen im Speckkleid dazu Kartoffelstampf
4. Whisky- Lagavulin 200 th Anniversary 8 Jahre- Insel Islay
                      *
Zartbitter Schokoladen Creme und Nugat- Schokoladen Parfait
auf einem Früchteragout im Himbeer- Saucenspiegel
5. Whisky-  Lagavulin Distillers Edition 2003/2019- Insel Islay

                   ** kleine Änderungen möglich **
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incl. Fingerfood, Aperitif Whisky, Bellaris- Mineralwasser, PARK- Bier, unser Menü,
5 Whiskys „Jung und Alt“ und Espresso als Abschluss                      Preis: 88.- Euro
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unser Whisky Genießer Wochenende 17.01.- 19.01.2020
für die Liebhaber von edlem, rauchigem und torfigem Genuss
2 Ü/F mit * Freitag: Anreise ab 19.00 Uhr- unser Aperitif, 4 Gang Schlemmer Menü &
                    2 Whisky aus Deutschland zum Abschluss und ……
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* Samstag: Frühstück * 10.00 Uhr Wanderung zur „Quelle der Queich“ oder
   Schuhkauf in über 20 Geschäften im Schuhdorf Hauenstein und /oder
   Genuss Relaxen in unserer kleinen Sauna Oase.

* ab 18.30 Uhr 3. Whiskymenü 2020 unter dem Motto „Jung und Alt“
   mit Martin Heider & Musik von „Folks of Glen Queich“

  * Preise im DZ : KAT III 220.-/Kat II 240.- /KAT I 260.-/
   im Themenzimmer KAT I + 290.- Euro/ Person und EssZuschlag 40.- Euro

Event-ID: 24626